مدار الساعة - بينت أخصائية التغذية رند الديسي أن استهلاك الأشخاص للخضار والفواكه والألياف في فصل الشتاء، ويتم التركيز على الأشياء التي تحتوي على نشويات ودوه عالية.
وقالت أخصائية التغذية رند الديسي إن سلطة الفواكه تسهل على الأشخاص في فصل الشتاء تناول القدر الكافي من الفواكه اللازمة للجسم والتي تعطي الجسم فيتامينات ومعادن.
ونصحت الديسي بعدم تناول سلطة الفواكه على معدة فارغة، مشيرة إلى أن الفواكه لا تستبدل مكان وجبة الفطور وذلك لأهمية هذه الوجبة للجسم.
وبحسبها، أثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه قبل الوجبة الرئيسية تساعد في تحظير المعدة على استقبل هذه الوجبة.
وأشارت إلى أنه يفضل مرضى السكري الابتعاد عن سلطة الفواكه أو تناولها مرة أو مرتين في الأسبوع.
وتحتوي سلطة الفواكه على: 2 مندلينا ، 2 رمان ، 2 موز ، 3 إجاص ، 3 كيوي، حبة بوملة.رؤيا
